新碘盐标准开始实行半个多月了,目前销售的老碘盐还可以健康食用吗?专家说,老标准碘盐每天吃4克盐就够了。
根据卫生部规定,3月15日起,各地根据实际情况执行新的《食用盐碘含量》国家标准,山东省盐务局确定的碘盐含碘浓度为25毫克/千克(上下浮动30%),
现在半个多月过去了,烟台市场上有新碘盐出售吗?4日下午,记者先后探访了市区多家大型超市,均没有发现新碘盐的踪影,超市销售的仍然是含碘量为20-50毫克/千克的老碘盐和一部分低钠盐。
据了解,目前烟台市场上销售的食用盐都是按照之前的旧标准生产的,这部分食用盐允许在保质期内继续销售。
烟台较早实施减盐防控高血压干预措施的福山区疾控中心工作人员范冬冬告诉记者,“烟台是沿海城市,人们吃到鱼虾等海产品的机会较多,属于“相对不缺碘”地区,同时,胶东人食盐摄入量相对较高,因此下调碘盐的含碘量是十分必要的。”
“现在老标准碘盐仍然可以放心食用,只要控制每天的食盐摄入量就可以了,推荐食盐摄入量是每日6克,其实每天吃4克盐就足够了。”范冬冬说,过量食用盐,已成为不少市民高血压患病率高的一个重要原因。
——新碘盐标准开始实行 老标准碘盐仍可放心吃
